時代とともに装いを変える革新的なクラシックナイフ
HELLEについて
1932年にノルウェー西部の町、ホルメダールという土地で誕生した「ヘレナイフ」。山々やフィヨルド、海岸線といった美しい自然からインスピレーションを受けたデザインナイフはクラフトマンシップを大切にしながら、熟練工が1本1本丁寧にハンドメイドで仕上げられています。現在ではナイフの生産は機械によっての大量生産が一般的ですが、「ヘレナイフ」は1本のナイフを組み上げるのに45もの工程が定められており各工程の職人が丁寧に仕上げをしています。また、素材にもこだわりがあり、ブレードはアレイマ社の高品質な単一鋼と、60年代後半にヘレナイフが開発した独自の切れ味を持つ3層構造のトリプルラミネートスチールを使用しております。また、ヘレのナイフにはそれぞれ開発や用途に応じた個性的な名前が付けられています。この名前の由来や意味を知ることでさらなる愛着を持って扱うことができるようになるでしょう。
いくつもの時代を生きる「フィエルクニーベン」
シンプルなデザインながら、その上品な美しさと汎用性の高さで、ヘレナイフのラインナップの中でも人気の高いモデル「フィエルクニーベン」。ノルウェー語で「マウンテンナイフ」を意味し、ノルウェーの『tur(週末のハイキング)』という伝統的な習慣に基づいて作られました。1934年に初めて登場し、時代に合わせてブラッシュアップを重ねてきたこのナイフは、現在の12C27バージョンでで5代目のモデルとなります。
日常の様々な作業に対応するステンレスブレード
アレイマ社製の「12C27 ステンレススチール」を採用した現在のモデルは、従来のヘレオリジナル・トリプルラミネートステンレススチールと同様に美しくバランスの取れた仕上がりながら、より衝撃性・耐久性に優れた一本。手作業で研磨されたスカンジグラインドで切れ味も抜群です。やや小ぶりのナイフは小回りがきき、カービングから調理までこなすオールラウンドモデルとなっています。ナロータングのブレードはハンドルの底部で固定されています。
※ナロータングはバトニング(薪割り)などの作業には向きませんのでご注意ください。
万人に握りやすいハンドルデザイン
ブレードに対しやや長めに設定されたカーリーバーチ製のハンドルは、ほとんどの人の手の大きさにフィットするサイズ感で、削り出し等の作業にも適しています。小さいながら安定感のあるフィンガーガードが、ブレードから指を安全に保護します。
優しい雰囲気を纏うタンカラーのシース
付属する上質なレザーシースは、柔らかな印象を備えたタンカラーのレザー。ダークブラウンのステッチを合わせて、シンプルながらレトロな雰囲気を漂わせます。ベルトループ付き。
スペック
刃素材
ステンレススチール(Alleima 12C27 stainless steel)
柄素材
Curly birch
シース素材
レザー(本革)
サイズ
刃長:100mm、刃厚:3.1mm、柄長:105mm
重量
ナイフ重量112g、シース重量50g
生産国
ノルウェー
注意事項
・天然素材ですので個体差がございます。
・ハンドメイドの為、擦れ・傷がある場合がございます。
・正当な理由なくこの商品を携帯することは法令により禁止されております。
・18歳未満の方はこの商品を購入しないようお願いします。
・生産時期によりブレードの印字が写真と異なる場合がございます。
HELLE / ヘレナイフ
1932年、ノルウェー西部の町、ホルメダールで誕生した「ヘレナイフ」。山々やフィヨルド、海岸線といったホルメダールの美しい自然からインスピレーションを受けたデザインは、品質と伝統、クラフトマンシップを大切にしながら、45もの工程を経て熟練エが1本1本丁寧に仕上げています。
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