UPIとヘレナイフの絆が生んだメモリアルなナイフ
HELLEについて
1932年にノルウェー西部の町、ホルメダールという土地で誕生した「ヘレナイフ」。山々やフィヨルド、海岸線といった美しい自然からインスピレーションを受けたデザインナイフはクラフトマンシップを大切にしながら、熟練工が1本1本丁寧にハンドメイドで仕上げられています。現在ではナイフの生産は機械によっての大量生産が一般的ですが、「ヘレナイフ」は1本のナイフを組み上げるのに45もの工程が定められており各工程の職人が丁寧に仕上げをしています。また、素材にもこだわりがあり、ブレードはアレイマ社の高品質な単一鋼と、60年代後半にヘレナイフが開発した独自の切れ味を持つ3層構造のトリプルラミネートスチールを使用しております。また、ヘレのナイフにはそれぞれ開発や用途に応じた個性的な名前が付けられています。この名前の由来や意味を知ることでさらなる愛着を持って扱うことができるようになるでしょう。

ヘレ3代目の想いが結実した革新的なナイフ
2024年2月にUPI 表参道にて開催され、大きな反響を呼んだヘレナイフのポップアップストア。「トゥレ」は、同イベントのために来日したへレナイフ創業者一族の3代目である Svein-Erik Helle 氏が、日本でのヘレナイフ人気を肌で感じ、日本市場に向けて特別なモデルを作りたいと考案した特別なナイフです。ハンドルにバーチバーク・ヴェニア(白樺の皮の薄片)を組み込むという、ヘレナイフとしても初の試みでもある製法で作られたこの記念すべきナイフは、ヘレの名作「アルゴンキン」をアップデートしたデザイン。日本で最も人気のあるモデル「ディディガルガル」と合わせて使えるよう、優秀なサブナイフである同モデルを
採用しました。日本のみでしか手に入らない、唯一無二のプロダクトです。

「木」を讃える象徴的なハンドルデザイン
ノルウェー語で「木」を意味する「トゥレ」は、ヘレナイフにとって重要な材である白樺を全体で表現したナイフ。カーリーバーチのブロック材と「葉」をイメージしグリーンに染められたレザーの間には、幾重にも重ねられた白樺の皮が配置され、美しい層状に。スカンジナビアのナイフには欠かせない白樺の良さを引き出した一本です。ハンドルは手の大小を問わずフィットし、大きな手の方には3本指で、小さな手の方には5本指でしっかりと握れる工夫が施されています。小降りながらも安全に扱えるフィンガーガードが付属。実用性にも優れたハンドルデザインとなっています。

様々な作業に対応するコンパクトなブレード
伝統的なスカンジグラインドが施されたブレードは、スウェーデン Alleima社製12C27ステンレススチールの単層構造。バランスの取れた仕上がりながら、衝撃性・耐摩耗性にも優れています。刃先に向かってなだらかにブレードが下がるドロップポイントのデザイン。削る対象にすっと刃が入る形状で作業を効率的に行うことができます。短めのブレードはカービングなどの細かい作業を得意とするほか、果物ナイフのようなイメージで調理にも活用可能です。
※ナロータングのブレードはハンドルの底部で固定されています。バトニング(薪割り)などの作業には向きませんのでご注意ください。

手軽に持ち運べるネックナイフ仕様
上質なブラウンカラーのレザーシースには、ハンドル底部に付けられたスタッドを嵌め込むためのキーパーストラップと、首にかけるためのレザーストラップが付属。安全に携帯することができ、使用したいときにすぐに取り出せる便利なネックナイフとなっています。

スペック
刃素材
ステンレススチール (Alleima 12C27 stainless steel)
柄素材
Curly Birch, birch bark, leather
シース素材
レザー(本革)
サイズ
刃長:69mm
刃厚:2.8mm
柄長:92mm
重量
ナイフ重量60g
シース重量30g
生産国
ノルウェー

HELLE / ヘレナイフ
1932年、ノルウェー西部の町、ホルメダールで誕生した「ヘレナイフ」。山々やフィヨルド、海岸線といったホルメダールの美しい自然からインスピレーションを受けたデザインは、品質と伝統、クラフトマンシップを大切にしながら、45もの工程を経て熟練エが1本1本丁寧に仕上げています。
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